Four à tartes-flambées Mini-Farmer

Le four à bois alsacien

Quel plaisir que de faire cuire une bonne tarte-flambée au feu de bois en famille ou avec les amis lors des soirées d'été. Ce repas alsacien rapide à faire et qui plait à tout le monde permet de changer des barbecues.

La conception du four "mini-farmer" permet aux flammes de monter de part et d'autre de la pierre réfractaire et de venir "lécher" le dessus de la flammekueche.

Zone de cuisson :

Hauteur 12 cm

Pierre réfractaire de 40 cm x 40 cm, épaisseur 3 cm

Espace entre la pierre et la paroi pour laisser les flammes remonter

Foyer :

Hauteur 15 cm

2 pierres réfractaires sur la sole de 40cm x 25cm, épaisseur 2.5 cm

Accessoires :

2 portes avec 2 poignées en bois

Châssis :

Démontable

Pieds vissés (tube carré de 30x30 mm)

Tablette vissée

4 roues dont 2 équipées de freins

Dimensions :

Four :

Largeur : 55cm

Profondeur : 42 cm

Hauteur : 44 cm

Châssis :

95 cm de haut

Hauteur totale : 140 cm

Cheminée :

Sortie de Ø12,3 cm sur laquelle s’adapte un tuyau de Ø12,5 cm (tuyau de 1m de long fourni)